Thjerrëzat janë pjesë e pandashme e kuzhinës në çdo cep të botës. Qytetërime të ndryshme i kanë përdorur thjerrëzat si burim ushqimor, madje studimet arkeologjike kanë...
Thjerrëzat e kuqe, të quajtura ndryshe edhe thjerrëzat turke, kanë madhësi të ngjashme me ato të thjerrëzave jeshile, me të cilat jemi mësuar më tepër. Ndryshimi...