Buka është padyshim e mrekullueshme në shije dhe në shqisa por sa i përket shëndetit jo dhe aq. Buka është e para prej së cilës një...
Kur bëhet fjalë për bukën gjthmonë jemi në dilemë nëse duhet ta konsumojmë të bardhë apo të zezë, për shkak se i frikësohemi faktit se mos...
Nga Aleksandër Xhuvani Nuk dij pse fjala e jonë bukë dalka nga lat. bucca e nuk mund t’u – lidhka me gjermanishten backen, që do të...
Kohët e fundit, shumë njerëz po ndjekin regjime ushqimore që synojnë eliminimin e karbohidrateve për një kohë të caktuar. Me karbohidrate e kemi fjalën me bukën,...
Buka është pjesë e tryezave të pothuajse çdo shqiptari nga mëngjesi deri në darkë. Nga disa lloje të ndryshme buke, më të përdorurat janë buka e...
A është e sigurt buka për foshnjat? Në kulturën perëndimore, kjo copë bukë e thjeshtë ose drithëra të tjerë kanë qenë një element kryesor dietik për...