Lidhu me ne

Mix

Sa minuta ju duhen për zierjen perfekte të vezës

Zierja, është mënyra më e mirë e gatimit të një veze.

Kjo metodë ruan shijen e plotë të vezës, por edhe garanton cilësinë e paprekur të proteinës, vitaminave, mineraleve dhe antioksidantëve.

Dashamirësit e vezës së zier, janë gjithnjë të ndarë për minutazhin e duhur që ofron një zierje të mirë të saj.

Ka njerëz që e duan vezën e zier të lëngshme. Ka të tjerë që e duan vezën të zier fort.

Cila Është Koha E Duhur Për Zierjen Perfekte të Vezës?

Përpara se të lexoni më poshtë artikullin e AgroWeb.org, ajo që duhet të dini është se koha e duhur e zierjes varet tërësisht nga preferencat tuaja dhe përdorimi i vezës së zier.

Për shembull, veza e zier fort mund të përdoret në sallata.

Veza e zier pak është perfekte për t’u ngrënë me një fetë buke të thekur në mëngjes.

Së pari duhet të vendosni një tenxhere të vogël të mbushur me ujë në zjarr.

Pasi uji të valojë, uleni temperaturën dhe vendosini vezët me kujdes në ujë duke u siguruar që ato janë të mbuluara plotësisht.

Më pas rriteni temperaturën dhe lëreni ujin të valojë.

Uji nuk duhet të bulëzojë shumë sepse rrezikon të krisë lëvozhgën e vezës.

  • 7 minuta për një vezë me të bardhë të fortë e të verdhë të lëngshme.
  • 8 minuta për një vezë me të bardhë të fortë e të verdhë të butë e të qullët.
  • 10 minuta për një vezë të zier mirë por brendësia e të verdhës është pak e butë.
  • 12-13 minuta për vezë të zier fort.

Këto afate kohore janë të përshtatshme për vezë të mëdha.

Vezët e vogla ose ato të fshatit mund të zjehen më shpejt.

Pas zierjes, vezët duhet t’i fusni në një enë tjetër me ujë të ftohtë, mundësisht të akullt, që të pengojë gatimin e mëtejshëm të vezës si pasojë e nxehtësisë.

Zierje Në Furrë 

Vezët mund t’i zieni edhe në furrë, pa pasur nevojë fare për ujë.

Ndizeni furrën në 180°C dhe më pas futeni vezën në një tavë pjekjeje me kupa.

Për vezë me të verdhën e qullët, piqeni atë për 22 minuta.

Nëse ju pëlqen veza e zier fort, piqeni atë për 30 minuta.

Pas pjekjes futini sërish në ujë të ftohtë.

/AgroWeb.org

MË TEPËR

Mix1 ditë më herët

Ylli i ‘Adolescence’, Owen Cooper zbulon se nuk e shikon dot veten në ekran: Nuk e kam parë serialin!

Seriali i Netflix “Adoleshenca” është një sukses i madh, duke mbledhur 114 milionë shikime në vetëm një muaj që nga publikimi i...

Radar1 ditë më herët

Mesazhi i Ervin Salianjit: Eja, jam dhe unë sonte në sheshin ‘Nënë Tereza’

Nga Ervin Salianji Sot në darkë në Sheshin “Nënë Tereza”, në Tiranë çelet zyrtarisht fushata për zgjedhjet e 11 Majit. Për...

Mix1 ditë më herët

A mund të parandalohen infeksionet urinare?

A mund të parandalohen infeksionet urinare? Infeksionet urinare fillojnë nga rrugët urinare që përbëhen nga veshkat, ureterët (kanalet eurinës), fshikëza...

Mix1 ditë më herët

A mund të pi kafe para analizës së gjakut?

A mund të pi kafe para analizës së gjakut? Disa teste gjaku, duke përfshirë ato për diagnostikimin e diabetit, kërkojnë...

Mix1 ditë më herët

Donald Trump dëshiron të prodhojë iPhone në USA, por kjo nuk është e mundur

Trump beson se prodhimi i iPhone mund të zhvendoset në SHBA, pavarësisht se Steve Jobs dhe Tim Cook thonë të...

Mix1 ditë më herët

Instagram për iPad, aplikacioni vjen pas më shumë se 10 vitesh

Pas vitesh rezistence, Meta më në fund po zhvillon një version origjinal të aplikacionit Instagram të optimizuar për iPad. Lajm...

Mix1 ditë më herët

Tallulah Willis flet për ish njerkun, Ashton Kutcher

Tallulah Willis bëri një koment të rrallë rreth asaj se si ishte të kishe Ashton Kutcher si njerk. Aktorja –...

Mix1 ditë më herët

Kylie Jenner ndalon Timothée Chalamet të filmojë skena seksi

Kylie Jenner mesa duket i ka kërkuar të dashurit të saj Timothée Chalamet të ndalojë së filmuari skena seksi. Kylie...

Temporal1 ditë më herët

Pse disa nëna nuk i duan fëmijët e tyre?

Disa pretendojnë se nënat që nuk i duan fëmijët e tyre tregojnë mungesë të instinktit të nënës. Por, cili është...

Mix1 ditë më herët

Vitaminat dhe mineralet më të rëndesishme për trupin gjatë plakjes

Me kalimin e moshës, ju mund të humbisni më shumë vitamina dhe minerale nga sa merrni me anë të ushqimit....

Facebook