Mix
A është një dietë vegjetariane e shëndetshme për fëmijët?!
. Akademia e Ushqyerjes dhe Dietologjisë gjithashtu thekson se një dietë vegjetariane
Që nga viti 1995, numri i fëmijëve në dietë vegjetariane është rritur ndjeshëm, duke ngritur pyetjen nëse një zgjedhje e tillë është e sigurt për fëmijët. Një nga ndryshimet më të rëndësishme në dietë vitet e fundit është konsumimi i reduktuar i mishit. Edhe pse në të kaluarën një dietë e pasur me ushqime shtazore ishte baza e mirëqenies fizike dhe mendore. Në ditët e sotme, abstenimi nga mishi duket se ndihmon në parandalimin dhe uljen e rrezikut të sëmundjeve kronike, si sëmundjet kardiovaskulare, obeziteti, diabeti dhe disa lloje kanceri.
Për të gjitha sa më sipër por edhe për shumë arsye të tjera, numri i fëmijëve në dietë vegjetariane është rritur në mënyrë dramatike, duke ngritur pyetjen nëse një zgjedhje e tillë është e sigurt për fëmijët në zhvillim. Ka shumë që argumentojnë se një dietë vegjetariane është një zgjedhje e shëndetshme për fëmijët, megjithëse sipas një studimi të ri, vegjetarianizmi mund të rrisë pak shanset që të rinjtë të jenë nën peshë.
Studimi i rreth 9,000 fëmijëve të vegjël zbuloi se ata që mbanin një dietë vegjetariane ishin mesatarisht të ngjashëm në peshë dhe gjatësi me bashkëmoshatarët e tyre që hanë mish. Ishte gjithashtu në të njëjtin nivel kur bëhej fjalë për nivelet e hekurit në gjak dhe vitaminës D, të cilat mund të ishin më të vështira për t’u mbajtur nëse ndiqni një dietë pa mish, peshk dhe, ndonjëherë, produkte qumështi.
Problemi i vetëm ishte se fëmijët vegjetarianë kishin dy herë më shumë gjasa se fëmijët e tjerë të ishin nën peshë. Megjithatë, shumica dërrmuese, 94% nuk ishin. Akademia e Ushqyerjes dhe Dietologjisë gjithashtu thekson se një dietë vegjetariane e dizajnuar mirë është e përshtatshme për njerëzit e të gjitha moshave, përfshirë fëmijët e vegjël.