Mix
Sa fruta duhen konsumuar në ditë? Mos e teproni duke thënë se janë të shëndetshme
Me ardhjen e muajve të verës, frutat më të njohura të stinës zënë vendin e tyre në frigorifer.
Pavarësisht nëse janë të ëmbla apo të tharta, gjëja e preferuar e frutave të verës është se shuajnë etjen. Të jesh i shëndetshëm është një bonus. Frutat e konsumuara në stinën e verës janë të shëndetshme, por nuk duhet tepruar me sasinë e tyre.
Pra, pyetja që i japim përgjigje është sa fruta duhet të konsumojmë gjatë verës?
Ekspertët paralajmërojnë se frutat e konsumuara mbi një sasi të caktuar mund të shkaktojnë shqetësime. Në rast të konsumimit të tepërt të frutave, të cilat përmbajnë sasi të mëdha sheqeri, ato mund të ndikojnë negativisht si në shëndet ashtu edhe në shtimin e peshës.
Specialistja e të ushqyerit dhe dietave, Elif Gizem Arıburnu, e cila dha informacion të detajuar se cilat fruta duhet të konsumohen dhe sa, nënvizoi se sa nga cilat fruta të verës duhet konsumuar.
Shalqini: Mos i kaloni 4 feta të vogla trekëndore
Shalqiri, i cili është një nga frutat e para që na vjen në mendje kur përmendet vera, përmban afërsisht 92% ujë. Jo më kot duhet të konsumojmë vazhdimisht shalqi në ditët e nxehta kur jemi të dehidratuar. Konsumohet shpesh sepse është sa i shijshëm dhe i shëndetshëm, ashtu edhe për të shuar etjen dhe për të na freskuar. Për këtë arsye, kontrolli i porcioneve mund të bëhet i vështirë në konsumimin e shalqirit. Edhe pse ndryshon sipas personit, kur konsumojmë mesatarisht 2-3 porcione shalqi në ditë, shumica e nevojave tona ditore për vitaminë C plotësohet.
Konsumimi i shalqinit në nivel të mjaftueshëm gjatë stinës parandalon formimin e kancerit të prostatës. Përveç efekteve pozitive në shëndet, individët me diabet ose ata që duan të humbin peshë duhet t’i kushtojnë vëmendje të veçantë që të mos kalojnë porcionin e rekomanduar sipas nevojave të tyre ditore. 1 racion (200 gram) shalqi është sa 4 feta të vogla trekëndore.
Pjepri: Mos i kaloni 6 feta të vogla trekëndore
Pjepri, një tjetër i preferuar si i atyre që janë të lodhur nga vapa, ashtu edhe i atyre që duan të plotësojnë nevojat e tyre të ëmbla, është një nga frutat ku kontrolli i porcionit bëhet i vështirë. Edhe pse konsumi i 2-3 porcioneve me pjepër në ditë ndryshon sipas personit, ai plotëson në masë të lartë nevojën ditore për vitaminë C. Në të njëjtën kohë, pjepri kontribuon në balancimin e presionit të gjakut falë kaliumit që përmban. Përveç përfitimeve të shumta shëndetësore, është e rëndësishme që individët që duan të humbin peshë dhe kanë diabet duhet të konsumojnë në përputhje me nevojat e tyre ditore, pa e tejkaluar sasinë e porcionit. 1 racion (200 gram) pjepër është i barabartë me 6 feta të vogla trekëndore.
Rrushi: Mos i kaloni 15 kokrra
Falë përbërjes së quajtur resveratrol, rrushi i kuq parandalon presionin e gjakut dhe mbështet shëndetin e zemrës. Në të njëjtën kohë, për shkak të përmbajtjes së tij antioksidante, parandalon kolesterolin e keq që bllokon enët e gjakut dhe shkakton sëmundje koronare. Një efekt tjetër i rrushit të kuq që redukton rrezikun e sëmundjeve kardiovaskulare është se parandalon mpiksjen duke rritur nivelet e oksidit nitrik në gjak, falë përmbajtjes së tij të resveratrolit.
Megjithatë, duke qenë se rrushi jeshil është një frut me indeks të lartë glicemik, ai duhet të konsumohet në mënyrë të kontrolluar. Është e rëndësishme të mos kaloni 15 kokrra rrush për rrushin jeshil dhe të kuq. Konsumimi i pakontrolluar mund të shkaktojë marrjen e tepërt të kalorive, duke çuar në probleme me peshën dhe lubrifikimin e mesit.
Manat: Mos i kaloni 10 kokrra
Mani, që ka një efekt pozitiv në probleme të tilla si kapsllëku, anemia, ekzema dhe rënia e flokëve, është një nga frutat më të shijshëm përveç përfitimeve të pabesueshme për shëndetin. Duke qenë se ky frut mjaft i shëndetshëm ka një përmbajtje të lartë sheqeri, është e rëndësishme që të mos konsumohet nga diabetikët dhe pacientët me kufizim sheqeri ose të konsumohet duke i kushtuar vëmendje porcionit të tij. 1 porcion i frutave të manit është i barabartë me 10 kokrra mani. 10 kokrra të mëdha mani janë 75 gram.
Kajsi: Mos i kaloni 4 kokrra
Kajsia, e cila është një burim i mirë i vitaminës A, kalciumit, fosforit, hekurit, magnezit dhe mineraleve të kaliumit, mbështet tretjen duke rritur lëvizjet e zorrëve falë përmbajtjes së lartë të fibrave. Duke qenë të pasura me vitaminë A, kajsitë forcojnë imunitetin, mbështesin funksionet vizuale dhe rigjenerojnë indin epitelial të lëkurës. Kur konsumohen 4 kajsi, konsumohet 1 porcion kajsi pasi janë 120 gram. Duke qenë se kajsia është një frut i pasur me kalium, është e nevojshme t’i kushtohet vëmendje konsumimit të saj në sëmundjet e veshkave.
Kumbullat malteze: Mos i kaloni 6 kokrra
Kumbulla malteze është një frut që përdoret në mjekësinë alternative për shkak të përbërjeve që përmban në frutat dhe gjethe e veta.
Gjethet e saj përdoren në raste si bronkiti kronik, temperatura e lartë, kolla. Pjesa e frutave është e pasur me antioksidantë. Konsumimi i jo më shumë se 2 porcioneve do të parandalojë shfaqjen e ankesave si dhimbje koke, diarre dhe dispepsi. Kur konsumohen 6 kumbulla malteze (125 gr), konsumohet 1 porcion.
Kumbullat e tharta: Mos i kaloni 4 kokrra
Kumbulla, falë vetive antioksiduese forcon sistemin imunitar, balancon kolesterolin dhe presionin e gjakut. Duke qenë se është një frut me indeks të ulët glicemik, ndihmon në parandalimin e rritjes së papritur të sheqerit në gjak. Konsumimi në formë të thatë ka efekte pozitive në sëmundjet kardiovaskulare dhe shëndetin e kockave. Megjithatë, duke qenë se përmbajtja e sheqerit në kumbulla të thata rritet, është më e shëndetshme të konsumohen frutat e freskëta te pacientët me rezistencë ndaj insulinës dhe diabetit. Konsumi i 4 kumbullave të tharta të madhësisë mesatare (80 gr) është 1 porcion. Duke qenë se e tharta është një frut i pasur me oksalat, ajo përbën rrezik për individët me sëmundje të gurëve në veshka. Konsumi i tyre duhet të jetë i kufizuar në sëmundjet e gurëve në veshka.
Pjeshkë: Mos e kaloni 1 kokërr
Pjeshka është një frut i pasur me vlera ushqyese dhe përmbajtje fibrash dhe ka një efekt diuretik. Megjithatë, duke qenë se pjeshka është e pasur me kalium, konsumimi i saj duhet të merret parasysh te pacientët me veshka. Rekomandohet që pacientët me veshka me parametra të lartë të kaliumit në analizat e gjakut të mos konsumojnë fare pjeshkë dhe njerëzit e shëndetshëm duhet të zgjedhin 1 pjeshkë të mesme (150 gramë) në një racion.
Fiqtë: Mos i kaloni 4 kokrra
Fiku është një frut që e kemi të vështirë ta mbajmë kontrollin e porcionit sepse është mjaft i ëmbël. Konsumimi i 1 porcioni (2 kokrra) fiq në ditë ofron përfitime të konsiderueshme në uljen e kolesterolit falë pektinave në fiq.
Kur konsumohen më shumë se 2 porcione (4 kokrra) fiq në ditë, rreziku i mëlçisë së yndyrshme rritet për shkak të marrjes së lartë të fruktozës.
Është e dobishme të mos i tejkaloni porcionet, pasi dhjamosja e organeve mund të dobësojë sistemin tonë imunitar.
Qershitë: Mos i kaloni 12 kokrra
Konsumimi i 12 qershive në ditë gjatë stinës redukton stresin oksidativ dhe inflamacionin në trup; ka një efekt mbrojtës kundër diabetit të tipit 2, sëmundjeve kardiovaskulare dhe kancerit. Pavarësisht të gjitha këtyre përfitimeve, konsumimi i tepërt i qershive mund të ndikojë negativisht në shëndetin e stomakut dhe mund të shfaqen probleme të tilla si urthi.
Në të njëjtën kohë, duke qenë se ka një efekt që rrit lëvizjet e zorrëve, konsumimi i tepërt mund të çojë në diarre. Megjithatë, nuk ka asnjë provë të qartë se konsumi i qershisë ndërvepron me holluesit e gjakut.