Gatime
Video / Byrek i shpejtë dhe i thjeshtë
Tradita shqiptare e gatimit është e pasur me shije e aroma të dashura, pas të cilave shumëkush që i ka provuar, ka mbetur i magjepsur.
Mes mjeshtërisë së recetave në kuzhinën shqiptare padyshim tradita unike e byrekut dhe lakrorit është më tërheqësja e shijes jo vetëm për shqiptarët por më së shumti për turistët e huaj.
Byrekët mund të përgatiten me një larmi produktesh, me djathtë e qumësht, me qepë e domate, apo me presh por një ndër më të shëndetshmit me plot shije është byreku me spinaq.
