Mix
Arrat/ Një strategji për kontrollin e peshës?

Arrat janë të pasura me yndyrë dhe kalori të shëndetshme, kështu që ju mund të mos mendoni për to si mjete për kontrollin e peshës.
Por arrat në të vërtetë mund të ndihmojnë në betejën e vështirë , sugjeron një studim i Harvardit i botuar në internet në BMJ Nutrition, Parandalimi dhe Shëndeti.
Studiuesit analizuan përgjigjet e pyetësorëve mbi zakonet dietike, aktivitetin fizik dhe ndryshimet në peshë nga rreth 145,000 burra dhe gra të moshës së mesme dhe të moshuar.

Njerëzit të cilët kaluan nga mos konsumimi fare i arrave në një të ngrënë në mesatare ditore të paktën gjysmën e një shërbimi (rreth gjysmë grushti) kishin 16% më pak të ngjarë të shëndosheshin në një periudhë katër vjeçare krahasuar me njerëzit që nuk hanin fare arra.
Zëvendësimi i një gjysmë shërbimi të arrave në ditë me mish të kuq, mish të përpunuar, patate franceze, ëmbëlsira ose patate të skuqura u shoqërua gjithashtu me më pak shtim në peshë.
“Arrat kanë proteina dhe fibra të cilat na ndihmojnë të ndjejmë dëshirat e plota dhe të kompensojnë dëshirat për ushqimin e shpejtë .
Megjithëse arrat janë të larta në kalori, deri në 20% të kalorive nga konsumi i arrave do të ekskretohen nga trupi ynë”, thotë Dr. Xiaoran Liu, një prej autorëve të studimit dhe një bashkëpunëtor kërkimi me Harvard TH Shkolla e Shëndetit Publik Chan.