Mix
Pse nuk duhet të pini kafe me stomakun bosh?
Edhe pse nuk ka asgjë të keqe në konsumimin e rregullt të kafes, personat me zbaticë acidesh, sëmundje refluksi gastroesophageal (GERD), sindromi i zorrës së irrituar (IBS) ose sëmundja inflamatore e zorrëve (IBD) duhet të jenë të kujdesshëm ndaj saj.
“Ne normalisht sugjerojmë zvogëlimin e konsumit të kafesë për ata me zbaticë acidi ose GERD,” thotë Leslie Langevin, RD, autorja e librit “Anti-Inflamatorë në Kuzhinë”. “Kjo, për shkak se kafeina zvogëlon presionin rreth sfinkterit të poshtëm midis ezofagut dhe stomakut dhe simptomat e refluksit mund të rriten si rezultat. Sidoqoftë, studime të shumta kanë treguar që kafeja në vetvete nuk shoqërohet gjithmonë me simptoma të rritura të GERD. Kështu që unë u them pacientëve të ndalojnë kafenë për disa javë, pastaj fillojeni ngadalë përsëri dhe bëni kujdes për simptomat. ”
Nëse aciditeti është akoma shumë për sistemin tuaj të tretjes, Langevin rekomandon kalimin në kafe dekafeinato ose hollimin e rregullt me qumësht të zakonshëm, me qumësht bajame, qumësht kokosi ose qumësht me pak yndyrë, pasi që “rritja e kalciumit në pijen e kafesë ndihmon për të zvogëluar aciditetin e pijeve ,” ajo tha. “Kafeja e holluar është gjithashtu një përfitim nëse e shihni se kafja e zakonshme ju shqetëson ,pasi është më e ulët në acid sesa kafja e pjekur në të nxehtë dhe provoni dekafeinato për të zvogëluar efektin e kafeinës.” Një tjetër gjë: Pirja e filxhanit të parë të kafesë në mëngjes saboton ritmin tuaj , paralajmërojnë ekspertët në Fondacionin Kombëtar të Gjumit: “Ora” juaj e brendshme lëshon hormonin kortizol kur zgjoheni, duke ju bërë të ndjeheni vigjilent dhe me energji.
Megjithatë, në kundërshtim me ato që mund të prisni, hulumtimi ka treguar që konsumimi i kafesë në të vërtetë ul nivelin e kortizolit . Çarë do të thotë kjo? Në vend të pini kafen e preferuar në mëngjes , provoni të pini një filxhan në një kohë tjetër të ditës.