Gatime
Si të gatuajmë musaka me Patate?
- 1 kg patate
- 500 gr mish i grirë
- 6 kokrra qepë (mesatare)
- 4 filxhanë kafeje vaj ulliri
- 5 kokrra domate (ose 1 lugë gjelle salcë)
- kripë
- piper
- gjethe dafine
- 1 lugë gjelle gjalpë
- 1 lugë gjelle miell
- 1 gotë çaji qumësht
- 1 vezë
- djathë kaçkavall